2.卷心菜洗凈切絲
3.鍋中加入食用油,放入幹紅辣椒、花椒炒香,放入白菜炒熟,瀝幹蔬菜湯備用。
4.將綠豆芽用開水焯壹下,加鹽、醋、香油做成涼拌。
5.將壹半面粉放入盆中,倒入開水,將面條焯至熟。
6.將另壹半面粉放入盆中,加入冷水,和面。
7.將兩種面團揉成壹個面團。
8.搟成薄面團備用。
9.把它放在鍋裏,稍微加熱成型。
10.移入蒸鍋蒸7分鐘。
11.五花肉焯水後切成長片,豆腐切片,油炸,和五花肉壹起放入鹽水中,腌制備用。
12.準備備用菜,用料理機磨花生。
13.取壹塊蛋糕,塗上花生粉。
14.加入蔬菜,加入五花肉卷起來1。用熱面和死面做蛋糕,是為了綜合蛋糕的口感,使其軟硬適中;
2.籠上蒸餅是為了保持餅的濕潤;
3.花生粉可以根據每個家庭的喜好換成其他調料,比如芝麻醬。