從化學角度看，硝酸鉀是由氮、鉀、氧三種元素組成的化合物。其中，鉀的原子相對質量為39.10，氮的原子相對質量為14.01，氧的原子相對質量為16.00。因此，硝酸鉀的相對分子量為39.10+14.01+16.00×3 = 101.1。
硝酸鉀是壹種常見的無機化合物，化學式為KNO3。硝酸鉀為白色晶體，常溫下為無色透明晶體，熱穩定性和熱分解溫度高。它是壹種廣泛用於農業、醫藥和工業的化學物質。
硝酸鉀是農業上常用的肥料，可以為植物提供氮和鉀，有助於植物的生長發育。此外，硝酸鉀還可用於火藥和醫藥。在工業上，硝酸鉀可用於制造玻璃、煙花、電子器件等產品，也可用作壹些高溫反應的催化劑和氧化劑。
需要註意的事項
由於硝酸鉀是壹種強氧化性物質，在使用過程中要註意安全操作，防止其與其他物質發生反應。此外，硝酸鉀在儲存過程中應避免受潮和高溫高濕，以免影響硝酸鉀的穩定性。