豆及豆制品，豆類食物含有豐富的蛋白質、無機鹽和維生素，大豆油中含有不飽和脂肪酸，可降低血清膽固醇和甘油三酯。
苦瓜、洋蔥、蘑菇、柚子、南瓜都可以降血糖，是糖尿病人最理想的食物。如果能長期服用壹些蜂膠，降血糖和預防並發癥的效果會更好。
不要吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、軟飲料、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅幹、甜面包、糖蛋糕，因為這些食物含糖量高，容易發生高血糖。
含高膽固醇和動物脂肪的食物，如腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、脂肪、黃油、豬牛羊油等。，不宜食用。這些食物容易升高血脂，引起動脈粥樣硬化。
飲酒是不可取的。酒精會使血糖波動。空腹大量飲酒時，可發生嚴重的低血糖，醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，很難發現，非常危險。