通常糯米糊是用糯米粉加水混合，蒸熟，冷卻，灌裝而成。這種方法需要戴壹次性防粘手套。餡的時候可以把糯米粉放進保鮮膜裏壓平，包好餡，然後用保鮮膜捏壹下，就不會粘手了。面團揉圓後，需要在糯米糊表面撒壹些椰子粉，這是有效的防粘招數。
生產方法:
1，將玉米粉用熱水混合，將牛奶、糯米粉、糖、牛奶混合攪拌至無顆粒，將兩種面團揉在壹起，加入玉米油防止粘連。
2、面團不粘手，可以搟成長條，切成小圓，包好餡再繞圓，放入椰子粉裏繞壹圈，蓋上椰子粉。
3、鍋內蒸，水燒開後蒸10分鐘左右，冷卻後可以直接食用，冷藏後口感更軟。