土家族主要分布在湘鄂渝黔交界的武陵山區。湖南省土家族主要分布在湘西土家族苗族自治州的永順、龍山、保靖、古丈縣，張家界市的慈利、桑植縣，常德市的石門縣。
湖北省主要分布在恩施土家族苗族自治州的來鳳、鶴峰、鹹豐、宣恩、建始、巴東、恩施、利川，宜昌市的長陽、五峰。
土家族飲食:
土家族喜歡飲酒，常見的有甜酒和用糯米、高粱釀造的雜酒。咱酒，壹般都是把雪曲和雜糧放在壇子裏密封，半年到兩三年不等，久了就成酒了。
客人到了，取堂屋桌子中央，把竹結插進堂屋底部，把桌子放在堂屋裏，放雞鴨魚肉等。兩邊，並各放壹雙筷子，而不是坐著，主婦打開祭壇。主人請客人上前依次咂酒，然後舉筷吃飯。他們在抽煙吃飯、唱歌跳舞的時候，彼此都不怎麽看重對方。