榴蓮幹又長又黃，讓吃貨們壹見就想咬壹口。榴蓮幹比較厚，他們咬壹口裏面接近白色，可見原果肉的新鮮程度。榴蓮幹本身沒有添加任何風味，反而增加了更多的香味，因為榴蓮剛摘下來的時候，馬上冷藏保存，然後通過科技手段去除果肉汁液，保留其精華。
榴蓮有水果之王的稱號，而幹榴蓮不僅保留了果肉中的營養，還含有豐富的維生素C和微量元素，能提高人體免疫力，促進腸道蠕動。對學習和生活都有幫助。值得壹提的是，榴蓮幹中的熱量適合寒性體質的人。有些女生手腳冰涼，可以堅持吃幾片榴蓮幹調和身體的寒氣。壹些青少年營養不良，經常吃它來幫助他們的身體發育。