1.家裏做糖葫蘆，需要準備山楂500克，冰糖150克，開水150克，竹簽適量。
2.將準備好的山楂用清水洗凈，然後去掉它的梗和果柄，再用刀從中間切開山楂，挖出裏面的核。
3.將準備好的大塊冰糖放在盤子裏，用微波爐大火加熱壹分鐘，取出後磨成碎片。將加工好的山楂用幹凈的竹簽穿上備用。
4.將冰糖放入鍋中，加入等量的開水，大火加熱。加熱過程中，不斷用鏟子攪拌。鍋裏的冰糖全部溶解後，用小火煮沸，鍋裏的糖漿開始冒泡變黃。
5.鍋裏的糖漿燒開後，將事先磨好的山楂快速放入糖漿中，滾壹圈，讓其表面均勻著色。煮好的糖漿取出後，放在鐵板上冷卻。待表面的糖漿凝固後，自制的糖葫蘆就做好了。
6.在家制作糖葫蘆時，熬制糖漿是最重要的步驟。用中火把冰糖煮開後，慢慢煮到鍋裏的糖漿。在煮的過程中，要不停的攪拌，仔細觀察。只有掌握好糖漿的溫度，才能做出好吃的糖葫蘆。