馬蘭頭250g，蘭花幹1包，鹽，糖，雞精，芝麻，香油。
工作方法
1.馬蘭頭把老葉子和老梗挑出來，洗幹凈泥沙，把水排幹。
2.燒開半鍋水，把馬蘭頭放進去焯兩分鐘，然後撈出馬上用冷水泡。
3.這時，把曬幹的蘭花處理壹下，切成丁。
4.取出涼透的馬蘭頭，用手擠幹水分，切碎。
5.把剁碎的馬蘭和切成丁的蘭花壹起放在壹個大碗裏。
6.加入鹽、糖、雞精拌勻，再加入香油拌勻。
材料
馬蘭頭、幹香櫞、鹽、糖、醋、香油。
工作方法
1，將馬蘭的頭洗凈，放入水中焯壹下，撈出，清水冷卻後切碎。
2.將幹香剁成粉，放入油中煸炒，加入剁碎的馬蘭頭，再次煸炒，加入鹽、糖、醋、香油拌勻。
3、裝車。用蛋糕模具做出漂亮的造型。