巧克力和草莓餃子
材料
配料:糯米粉、牛奶
配料:橙汁、巧克力、草莓
工作方法
1.將橙汁和糯米粉混合,制成黃色的糯米面團。
2.把面團平均分開。妳看到的是八個餃子的量。將巧克力放入面團中,揉成餃子。開始揉餃子的時候,可以點上火,往鍋裏加水。
3.估計鍋裏的水已經燒開了。請入元宵,用勺子輕輕推兩下,避免粘鍋底。
4.過了壹會兒,鍋又滾了。這時候加壹點冷水,關小火。這時候可以切兩個草莓放在盤子裏。同時將牛奶倒入盤中。牛奶的量應該足夠淹沒半個元宵了。
5.當鍋裏的元宵浮起時,就要出鍋了。
技巧
也可以在餃子上撒壹些黑芝麻。今天的餡料是巧克力做的,方便又好吃。妳可以試試。如果有大白兔奶糖,可以把兩塊糖包在壹起。如果煮元宵的水沒有營養,就不要喝。牛奶更好。另外,如果用黑米粥的汁液做面團,元宵節的黑色會很迷人,顏色也可以創造出來。