大豆
130g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
胡椒片
適量的
淡醬油
1勺子
瓶子
1
步驟
1.壹個工具飲料瓶，刷幹凈，並在底部打洞。
2.優質大豆130克
挑出壞豆子
4.用溫水浸泡芽胚。肉眼可見，芽胚可以凸起。
5.慢慢把豆子放進瓶子裏，蓋上蓋子。
6.每天從瓶口用冷水沖洗豆芽四至五次。
7.用碗接住沖幹凈的瓶子下面沒喝完的水，放在暗處(我會直接放在櫃子裏)。
8.豆芽壹周後會長出來。
9.瓶底，豆芽枝繁葉茂。
10.切開瓶子的上半部分，倒出豆芽。
11.將辣椒片放入熱油中，
12.翻炒豆芽，加鹽
13.釋放煙霧
14.放入適量的水，小火煨，收汁。
1個提示
1，豆芽壹定要放在暗處。否則會變成綠豆芽。
2.最好多沖點水。不要把它放在過熱的地方