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豬肉白菜燉豆腐的家常做法

食材:豬肉500克;壹塊豆腐;白菜適量;醬油適量;料酒適量;適量的鹽。

具體步驟:

1,豆腐煎至兩面金黃;

2.鍋裏放肥肉,炸油;

3、瘦肉翻炒,然後放醬油;

4、先白條,炒三分鐘;

5、然後加入豆腐;

6、加水燒成白菜葉,攪拌均勻,蓋上鍋蓋悶死,鍋中加入鹽雞精。

功效:

豆腐和白菜有很好的潤澤作用。對於肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血,適當吃壹些豆腐、白菜可以清肺熱,緩解肺燥引起的咳嗽、咳痰、咯血。豆腐和白菜也能很好的去除腸燥。對於腸燥、排便困難引起的便秘,適當吃壹些豆腐、白菜,可以去除腸燥,降火,緩解和預防便秘,會很強。豆腐、白菜還能補氣、健脾、開胃。適當吃壹些豆腐、白菜,都有很好的補氣、增強體質的作用。