材料:土豆3個,方南瓜300g(北方長南瓜)或葫蘆南瓜(其他用於烹飪的瓜類或青椒丁,西蘭花小塊等。),1個西紅柿,1/4茶匙鹽,1個蒜瓣,1個奶酪(約60g)。做法:A、土豆去皮,切成薄片。將葫蘆和西紅柿洗凈切成薄片,用鹽和黑胡椒調味。蒜瓣去皮,拍成碎片,奶酪磨碎,羅勒洗凈,瀝幹,切碎。b、烤盤放壹層薯片,上面鋪壹層葫蘆和番茄片,撒上切碎的羅勒或其他香料和蒜末。將剩下的薯片整齊的排在最上層,撒上芝士,淋上奶油。c最後將烤盤放入烤箱,180℃烤30分鐘左右,至金黃色即可。
第二種類型
原材料:
三個中土豆,辣椒粉,花椒粉,鹽,孜然粉,食用油。
練習:
1,土豆洗凈去皮;
2.土豆比工具大,切成兩半,插入果蔬處理器;
3.選擇刀頭切片,翻出薯片;
4.將薯片用水洗去澱粉;
5.將薯片晾幹;
6.加入所有調味料,拌勻,腌制10分鐘;
7.碼入烤盤,入烤箱180度烤20分鐘左右。