烘烤蔬菜配料的準備
如何烘烤蔬菜的教程
1.將土豆切片。經過測試，烤的時候薄土豆比厚土豆好吃。
2.切片蓮藕，試完特別好吃。
3.金針菇洗凈，用清水浸泡
4.韭菜生菜洗凈，可以用來烤五花肉。
5.自制辣椒油
6.烤茄子，茄子吃油，不容易烤。
7.烤土豆很好吃
8.茄子中間加蒜~很成功
9.裝運。
蔬菜簡介
蔬菜是指壹種可以烹飪、烹調成食物的植物或菌類。蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之壹。蔬菜可以提供人體所需的多種維生素、礦物質和其他營養物質。據FAO 1990統計，人體必需的VC的90%和VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種植物化學物質，是公認的有益健康的有效成分。目前，水果和蔬菜中的營養成分可以有效預防慢性和退行性疾病，這壹點正在被人們發現。