兩根香蕉，3杯高筋面粉，芝麻，韭菜末，壹瓶酸奶，壹個雞蛋，兩大勺糖，1/4小勺鹽，1/2小勺酵母，沙拉醬，肉松。
工作方法
1.後油法揉面團放冰箱發酵12小時以上，我的差不多24小時。
2.發酵好的面團排氣後，揉圓，松弛20分鐘。
3.將面團卷成烤盤大小。如果它收縮了，在滾動前放松壹會兒。
4.烤盤上鋪油紙，將搟好的面團放入烤盤，用手拉伸成型。
5.放在溫暖的地方發酵40分鐘左右，表面刷上蛋液。
6.用竹簽在面團表面打孔，以避免烘烤時膨脹。
7.均勻撒上熟芝麻
8.均勻撒上蔥花。我喜歡吃洋蔥，多撒點，嘻嘻。
9.中層，180度，烤20分鐘，和油紙壹起放在測試網上，表面蓋壹張油紙。
10.不燙的時候去掉油紙，翻過來抹沙拉醬，撒上肉松。
11.用手把面包片卷起來，用油紙包好，定型十幾分鐘。
12.定型後切去兩端，切成幾段，兩邊抹上沙拉醬，蘸上肉松。