中山，廣東省的壹個城市，是廣東省最著名的旅遊景點之壹。除了宜人的氣候和美麗的風景，中山還以美食聞名。其中脆鯧魚是中山的招牌菜，哪裏吃脆鯧魚最好？
“蓮景軒”餐廳位於中山市石齊區，是當地非常有名的壹家餐廳，不僅環境幹凈整潔，用餐口味也很獨特，脆皮鯧魚也是他們家的招牌菜。蓮景軒的脆皮鯧魚味道鮮美，酥脆爽口，鮮美的味道令人回味無窮。
“雙喜酒樓”也是中山壹家古老的美食店。餐廳裏有滿滿壹缸桂魚，等著客人品嘗。雙喜餐廳的脆皮鯧魚，白嫩可口，加上特制的醬料，令人垂涎三尺。
最後推薦的是“兄妹小吃店”。這家餐館是壹家小吃店，但很受當地人的歡迎。他們的脆皮鯧魚是用當地的名產“文昌鯧魚”做的。即使不加調料，也有獨特的風味，清香誘人，經常吸引人們排隊品嘗。
以上介紹了中山脆皮鯧魚的幾家名店，每家都有自己的特色菜，都是值得壹去的好去處。