西紅柿和雞蛋壹起炒,西紅柿中的維生素C可以促進雞蛋中的蛋白質合成膠原蛋白,比單純吃膠原蛋白效果更好。這就是所謂的營養協同。所以可以經常吃。我在米飯裏加了壹半碎玉米。米飯裏加了十幾顆花生,這頓早餐還可以~
材料
材料:1小碗米飯,1西紅柿,2個雞蛋;
輔料:海鹽、蔥花、植物油。
番茄雞蛋炒飯
1
我把壹半的碎玉米放在我新蒸的米飯裏。
2
西紅柿切碎,雞蛋皮用水沖洗幹凈,蔥花切碎。
三
油鍋預熱,炒雞蛋。
四
加入切碎的西紅柿。炒雞蛋,倒出來,再炒西紅柿,然後倒入炒雞蛋,壹起炒。
五
加鹽翻炒均勻。
六
倒入碗中,加入壹打烤花生,做壹頓營養餐。
技巧
壹起營養發揮更好!米飯可以用於壹頓飯的剩余部分。