當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 牛軋糖的配料有哪些啊?

牛軋糖的配料有哪些啊?

500g棉花糖加上其余配料,切成10克壹個的牛軋糖,可以有45個左右。

準備材料:棉花糖500克、花生米125克、蔓越莓50克、黃油25克、奶粉65克

壹、準備好所有食材備用。

二、花生米放入烤箱180度,烤20分鐘。

三、烤熟後,取出攤平晾涼。

四、放涼後去皮。

五、裝入結實的袋子中,用搟面杖壓碎。

六、壓碎後裝入盤中

七、蔓越莓切碎備用。

八、黃油放平底鍋中加熱。

九、加熱融化到圖中狀態。

十、放入棉花糖小火,融化。

十壹、小火融化成圖中狀態。

十二、加奶粉繼續,攪拌。

十三、攪拌均勻成圖中狀態。

十四、始終小火加入花生碎,和蔓越莓碎。

十五、然後發均勻。要壹邊壓壹邊拌勻。

十六、放在鋪了油紙的烤盤裏。

十七、趁熱用鏟子壓扁。

十八、放冰箱冷藏定型取出。

十九、最後壹步切成塊狀就可以了。