蜂蜜檸檬水的做法

1.將檸檬用溫水洗凈，然後用壹定量的粗鹽仔細揉捏按摩每壹個檸檬。這壹步很重要，就像洗臉壹樣，是為了徹底清除檸檬毛孔裏的臟東西和表皮上的蠟，防止檸檬在腌制過程中發黴變質。然後用鹽水浸泡30分鐘，再用清水洗凈，晾幹表皮。

2、找壹個容器，玻璃罐，飯盒等。，容器必須徹底清洗，煮沸，然後幹燥。先在容器底部鋪壹層蜂蜜，最好是純天然的蜂蜜，如洋槐蜜、棗蜜等。？

3.準備切檸檬。但之前壹定要保證檸檬、案板、菜刀都是幹凈幹燥的，以免用蜂蜜保存的檸檬變質。

4.罐頭和腌漬檸檬。按照壹層蜂蜜壹層檸檬的順序，壹層壹層的放。然後用厚厚的壹層蜂蜜封住檸檬的頂層，再在蜂蜜上撒上薄薄的壹層鹽。加點鹽的目的是為了從檸檬片裏“殺死”盡可能多的汁液，這樣在沖泡蜂蜜檸檬水的時候口感更好。