佐料
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1胡蘿蔔
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750克牛肉
佐料
鹽
3克
芹菜珠
1湯匙
胡蘿蔔牛肉湯的做法
1.
準備胡蘿蔔和牛肉，選擇牛肉的籽肉部分。
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2.
洗牛肉。
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3.
用冷水煮。
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4.
將牛肉煮沸並洗凈，去除浮沫。
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5.
取出牛肉備用。
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6.
將砂鍋裏的水燒開，加入牛肉，煮沸。
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7.
轉小火，煮兩個小時。
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8.
胡蘿蔔洗凈、去皮、切塊，先用大火煮開。
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9.
轉小火，煮20分鐘左右。胡蘿蔔變軟後，加鹽和芹菜粒調味。