用手將石榴從切口處掰成兩半。
拇指向外推,其余四指向上推,石榴向外稍松,轉身重復這個動作兩到三次。這壹步很關鍵~
如圖握住石榴,手掌朝上,石榴籽部分朝下,下面用容器連接。用木勺或鏟子依次向各個方向快速拍打石榴皮。這個時候,石榴籽就會開始壹顆壹顆的往下掉。敲,敲,翻過來看看哪裏還有剩余的石榴籽,敲在還沒掉的位置。
最後,拿起破碎的石榴皮,盡情享用。
真的可以這樣敲壹個石榴,熟練後壹分鐘就可以剝壹個石榴,再也不會覺得吃石榴是件麻煩事了~
也可以把剝好的石榴籽放在密封的保鮮袋裏,用搟面杖碾碎,然後在袋口切壹個小角,就可以享受美味的石榴汁了。