如果是想減肥而吃土豆的話，那就吃點酸菜土豆片湯、炒土豆絲、土豆泥這類素菜，還要油放少點兒。切忌吃土豆的時候不要再吃過多主食了，還有就是土豆也不能過量吃，最好吃個半飽，這樣才能有減肥的效果
不過我試驗過壹次，還不是單純的吃土豆，是和其他食品壹起吃，超級難以下咽，因為不能加沙拉醬，我吃的時候是加鹽和橄欖油，這樣不會很噎。土豆不能經油炸，它煮著吃或是蒸土豆泥都是超級減肥的東西，因為澱粉吸附油脂的能力超強。如果每天都吃土豆的話，怎樣換花樣都是徒勞的，我勸妳換別的方法吧~！