材料:西米100克,椰奶200毫升,牛奶150毫升,芒果500克。
輔料:柚子300g,糖30g,煉乳。
白楊花蜜的做法:
1,準備好所需材料。
2.鍋裏燒開水,把西米倒入,煮5分鐘。做菜時不時攪拌壹下。關火後蓋上鍋蓋,小火燉10分鐘。
3.芒果的三分之二用料理機搗碎,剩下的三分之壹切成丁,柚子去皮。冷藏加工過的水果,比如冰箱。
4.煮好的西米用涼開水反復洗,直到西米不那麽粘為止。
5.白糖、椰奶、牛奶小火煮沸。
6.關火後,將加工好的西米倒入其中,攪拌均勻,冷卻後放入冰箱。
7.拿壹個小碗,舀進幾勺椰奶西米。
8.舀入芒果泥,攪拌均勻。
9.撒上芒果丁和柚子,擠煉乳,用薄荷葉裝飾。