烤明太魚的方法圖解(烤箱版)11。配料的準備——明太魚也可以將幹明太魚浸泡在水中制成。
烤明太魚的做法說明(烤箱版)22。大喜烤肉醬
烤明太魚的做法說明(烤箱版)33。將魚切好，洗凈，均勻抹上大烤肉醬，腌制壹小時。
烤明太魚的做法說明(烤箱版)44。準備兩倍魚大小的錫紙，在上面刷壹點料酒。
烤太平洋魚的做法說明(烤箱版)55。將太平洋魚放在錫紙上。
烤明太魚的做法說明(烤箱版)66。把大蒜放在明太魚上。
烤明太魚的做法說明(烤箱版)77。根據個人口味，放適量辣椒面。
明太魚的烤法說明(烤箱版)88。用錫紙把魚包起來。
烤明太魚的做法說明(烤箱版)99。烤箱220℃20分鐘。如果喜歡稍微幹壹點，可以適當延長時間或者打開錫紙。
明太魚烤法圖解(烤箱版)1010。收工，放到盤子裏。