冷饅頭
兩個雞蛋
壹片洋蔥
適量的鹽
壹點五香粉
適量的油
雞蛋煎饅頭的方法
準備食材，就這麽簡單；
把涼拌饅頭(我們叫它饅頭，所以叫炒饅頭花)切成小塊。剛蒸好的饅頭比較脆，不好切，還是用吃剩的饅頭比較好。雞蛋加入鹽、五香粉和少許水，打散；洋蔥切成蔥花備用；
雞蛋倒入熱油鍋，翻炒出鍋；
鍋內留油，加熱後放入韭菜末翻炒，放入饅頭片，加鹽中火翻炒；
加入第三步煎好的雞蛋。如果喜歡軟軟的口感，可以噴壹點水。我壹般不放。中火翻炒至饅頭微黃。
簡單拌個小菜配碗湯，壹頓飯很快就做好了。簡單的自動駕駛會更快嗎？
技巧
1.如果妳喜歡孜然味，可以在最後壹步加入孜然粉，也就是孜然小籠包；
2.如果妳喜歡西紅柿，加壹個西紅柿炒壹下也不錯。我的孩子喜歡吃西紅柿炒饅頭。
也可以切個火腿腸什麽的加進去，隨妳喜歡。