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巧克力堅果蛋糕怎麽做?

如何制作巧克力堅果蛋糕的配料

核桃仁25g,杏仁20g,牛奶100ml,

玉米油40毫升,面粉100克,泡打粉3克,

雞蛋2個,巧克力醬25g,可可粉10g,糖粉40g,

巧克力堅果蛋糕的制作步驟

1將雞蛋打入容器,加入玉米油和糖粉。

2用打蛋器攪拌,直到溶液顏色開始變白。

3加牛奶。

4用打蛋器打勻。

5杏仁和核桃切碎。

6將面粉和泡打粉混合,篩入溶液中。

7用刮刀上下切拌。

8加入巧克力醬。

9用刮刀攪拌均勻。

10添加堅果。

11用刮刀攪拌均勻。

12將蛋糕液倒入蛋糕模中。

13放幾顆整杏仁在上面。

14烤箱180度預熱。

15入蛋糕模。

16中下層,上下火,170度烤45分鐘。

技巧

堅果的種類根據個人口味選擇。