可以使用電飯鍋的保溫功能來做酸奶，以下是具體做法。
主料：純牛奶1000g、酸奶發酵劑1g
輔料：白砂糖30g
1、準備好純牛奶和1克發酵劑。見下圖：
2、準備好電飯鍋和保鮮盒。見下圖：
3、保鮮盒用沸水燙過。見下圖：
4、保鮮盒晾涼，倒入1L純牛奶，加入1克發酵劑。見下圖：
5、加入30克白糖，用消過毒的器具攪拌均勻。見下圖：
6、電飯鍋內膽中倒入溫度不超過45度的溫開水。見下圖：
7、將保鮮盒放入電飯煲內膽中。見下圖：
8、保鮮盒蓋上蓋子。見下圖：
9、電飯鍋蓋蓋。見下圖：
10、電飯鍋通電，用保溫檔保溫發酵8小時。見下圖：
11、酸奶凝固即算成功完成制作。見下圖：