1.龍蝦蝦
羅氏沼蝦是雜食性甲殼動物,喜動物性食物。
羅蝦,又名白足蝦、馬來西亞蝦、金錢蝦、百萬蝦等。被譽為淡水蝦之王。其原產地集中在厄瓜多爾沿海,是世界上水產養殖量最高的三大蝦種之壹。它的殼薄而肥,肉嫩,味美,營養豐富。羅氏沼蝦成熟的頭部和胸甲不僅具有淡水蝦的壹般風味,而且性腺飽滿,有壹種類似蟹黃的特殊美味。
2.新琵鷺
蝦營養豐富,肉質松軟,易於消化,對於身體虛弱,病後需要調養的人來說是極好的食物。蝦含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用。可降低血液中的膽固醇含量,預防動脈硬化,擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓和心肌梗塞。蝦還有補腎壯陽、通乳解毒、養血固精、祛瘀解毒、益氣壯陽、通絡止痛、開胃化痰的功效。