在沒有豆漿機的情況下,有很多方法可以幫助制作豆漿,比如石磨。這是壹種傳統的制作豆漿的器皿,自古以來也被用來制作豆漿。用石磨做豆漿不難,但是比較復雜,時間長。將大豆在水中浸泡壹夜,直至變軟,然後放入石磨中研磨成漿,再過濾得到豆漿,然後放入鍋中連續煮沸後飲用。
如果妳覺得用石磨很費時間,每天又沒有太多時間花在上面,可以考慮用榨汁機或者破壁料理機。先將黃豆泡軟,放入榨汁機中,榨汁幾分鐘,然後加入適量的水煮沸,過濾後放入湯鍋中煮沸,也可以得到壹杯清香可口的豆漿。
這是兩種常用的制作豆漿的方法,如果家裏沒有豆漿機可以考慮使用。