1，亞麻籽油與其他油品混合。這種情況下可以加點其他的油試試。如果還是苦的，就扔掉。
2.香油本身是有苦味的，但是太苦了可能會過期氧化。這種情況不能吃。
亞麻籽油是壹種古老的食用油，是從寬葉胡桃科植物的種子中榨出的脂肪油。亞麻天然耐寒，適合生長在西部和北部寒冷幹旱地區。亞麻的“胡”字，指的是古代西北地區的少數民族和地區，可見亞麻自古就生長在寒冷地區。亞麻籽油又稱亞麻籽油，在中國有著悠久的食用歷史。民間有很多亞麻籽油的名稱，如王油、魯油、麻油等。
普通的高溫壓榨亞麻籽油都會有這種苦味。亞麻籽有壹點特殊的味道。吃冷榨亞麻籽油(現在叫亞麻籽油)味道會好很多，但還是和菜籽油不壹樣，有淡淡的腥味。推薦甘肅地產品牌壹品紅，味道比以前的農場提煉的好多了。據說還是專利冷壓技術！