白蘿蔔
壹個
小洋蔥
壹點
蝦皮
壹點
香蕈
壹點
面粉
250
色拉油
80毫升
佐料
蛋液
0適量
芝麻
0適量
鹽
0適量
糖
0適量
步驟
1.在100克面粉中加入50毫升油，形成面點；150g面粉，30ml油，70ml熱水，少許鹽和糖，水油面，醒酒半小時。
2.將蘿蔔搓成絲，加入少許鹽，腌制，擠出水分，加入香菇丁、海苔幹、小蔥、香油和少許醬油，拌勻。
3.將油水面和油水面分成15小劑量，然後用油水面包裹油水面，搓成圓球，醒神10分鐘。
4.滾出小劑量，卷起來，壓平，醒神10分鐘。
5.包好餡料，繞壹圈，然後封口。
用蛋液刷
撒上白芝麻
放入烤盤
9.烤箱預熱2-3分鐘，然後放入烤盤220度，中層烤20-25分鐘。
10.烤好後，拿出來晾壹會兒。妳可以吃它。