章魚的烹飪時間
壹般章魚5分鐘就能做好，但是有很多不同的吃法，所以烹飪方法也不壹樣，但是烹飪時間控制在5分鐘以內，保證章魚的口感；也能滿足烹飪食材的要求。章魚是海鮮的壹種，不宜煮太久，以免分散鮮味。
壹般章魚的蘸法比較簡單。將章魚放入沸水中煮1~3分鐘。稍微燙壹下水，就可以吃的差不多了。章魚蘸醬後，別有壹番風味。如果需要用醬煮章魚，建議將醬煮開，煮5分鐘，讓章魚更美味。
準備好烹飪食材，蔥、姜、蒜等配菜切好備用。章魚洗凈，切成大小合適的塊狀，放入熱水中煮約1分鐘，撈出。熱鍋燒開水，放入調料，放入章魚，再小火煨4分鐘後取出。