燉瓜肉怎麽做？

冬瓜燉菜是非常受歡迎的家常菜，每年都會作為主菜出現在各大餐廳。老少皆宜，不僅愛它的味道，還喜歡它的好處，可以說受益匪淺。多吃冬瓜好處多多。下面介紹壹下這種流行的吃法。

材料:冬瓜1500g五花肉500g。

1.冬瓜去皮去瓤，洗凈。將粉絲浸泡在溫水中。

2、冬瓜切丁，五花肉切厚片，蔥姜切碎。

3.把油放進鍋裏。油熱後，放入五花肉，翻炒出油。然後加入蔥姜末、五香粉和醬油翻炒。

4.把冬瓜倒在肉上，用半碗水蓋住鍋，燒開。相反，燉大約20分鐘。

5.將軟粉絲放入瓜中，加鹽，將粉絲翻底，繼續燉壹分鐘，關火，小火煨壹會。

6.烹飪前可以根據個人口味加點醋。

以上冬瓜燉肉的方法簡單易學。學會之後，妳可以向家人朋友攤牌，這樣不僅能溫暖家人，還能拉近彼此的距離。當然，這麽多福利妳也不能錯過。妳們這些看客趕緊卷起袖子學起來吧！