2g粗鹽提純產率大概為50%～60%。
粗鹽提純即將鹽中所含有的雜質提取出來，從而制得純凈的鹽。粗鹽中含有泥沙等不溶性雜質，以及可溶性雜質如：Ca2+，Mg2+，SO42-?等。
不溶性雜質可以用過濾的方法除去，可溶性雜質中的Ca2+，Mg2+，SO42-則可通過加入BaCl2、NaOH和Na2CO3溶液，生成沈澱而除去，也可加入BaCO3固體和NaOH溶液來除去。然後蒸發水分得到較純凈的精鹽。
實驗現象：
溶解：粗鹽固體為灰色，加入水中所得液體呈渾濁狀。
過濾：濾液是無色透明液體，濾紙上的殘留物呈黑色。
蒸發：隨著加熱，蒸發皿中液體的量減少；當蒸發到壹定程度時，蒸發皿底部有固體析出，蒸發得到的固體為白色。
以上內容參考：百度百科——粗鹽提純