鵝蛋湯的做法
1,先將鵝蛋清洗幹凈,然後準備壹個碗,將鵝蛋放入碗中。
2、然後用筷子攪拌,再加入適量的開水,再加入少量的鹽,然後繼續用筷子攪拌均勻。
3、然後過濾掉泡沫,再加入少量香油,再撒壹些蔥花。
4.最後在電飯鍋裏加水,然後把放有鵝蛋的碗放進去,然後按電飯鍋的開關,再蒸15分鐘就可以吃了。
鵝蛋的營養價值
鵝蛋的營養價值很高。它富含卵磷脂和鐵,能促進血紅蛋白的合成。此外,鵝蛋中含有許多蛋白質、氨基酸和維生素,易於消化和吸收。