產地:主產區為_河區、平橋區、羅山縣。
外觀:緊湊，圓直，綠白相間。
湯色:鮮綠色。
香氣:嫩香，持久的栗子香。
口感:鮮甜，韻味持久。
葉底:淺綠色，清新明亮。
信陽毛尖茶是中國傳統名茶之壹，產於信陽市。其主要特點如下:
1.外觀:信陽毛尖茶具有細長、卷曲的針狀，芽葉肥美均勻，表面有明顯絨毛，鮮綠色。
2.香氣:信陽毛尖茶香氣清新淡雅，令人心曠神怡。
3.品鑒:信陽毛尖茶湯黃綠色，滋味香甜醇厚，回味悠長。
4.茶:信陽毛尖茶性涼，喝了有助於解熱消暑，清口除煩。
5.茶葉品質:信陽毛尖茶只采壹芽壹葉，精選高山茶園頂芽。制作工藝嚴謹，加工環節僅手工制作，品質優良，營養豐富。
綜上所述，信陽毛尖茶是壹種品質好、香氣鮮、滋味甜的名茶，深受愛茶人士的喜愛。