1、準備食材：牛肉，西蘭花，土豆，胡蘿蔔，香菇。
2、將所有的食材清洗幹凈，並且蒸熟或者煮熟，然後放入輔食料理機中攪拌成泥狀。
3、不用放任何的調料，可以多做壹些，放進輔食盒中，再用冰箱冷凍，隨時用隨時加熱。4、牛肉泥中除了添加以上這些蔬菜，還可以添加其它的食材，家長要懂得舉壹反三的道理。將攪拌成泥的牛肉泥放入到寶寶的粥或者面條，米粉中即可。
二、牛肉蝴蝶面
1、準備食材：牛肉，香菇，葫蘆蔔，蝴蝶面。
2、將所有的食材洗幹凈，全部切成小丁狀。
3、鍋中放油（油不用太多），放入胡蘿蔔和香菇爆炒出香味，接著放入牛肉繼續翻炒，最後加入水或者雞湯。慢慢熬煮。
4、另壹口鍋加水，水開後加入蝴蝶面，蝴蝶面由於中間的皺褶所以可以煮的久壹點。蝴蝶面煮熟之後，將之前煮好的牛肉蔬菜末盛出放入面中即可。這樣壹道非常營養又美味的蝴蝶面就制作完成了。