1.地木耳剛摘的時候,上面有很多土和雜質。所以清洗的時候可以選擇清洗幾次,這樣木耳上的雜質會少壹些。壹般清洗四五次就可以了,但最好用溫水洗。
2、最好的辦法是直接用淡鹽水清洗,因為淡鹽水的殺菌能力很強。將地木耳用淡鹽水浸泡約15至20分鐘,然後用流水洗凈。也可以用淘米水,比較環保,去汙能力強。
3.地木耳也可以用面粉洗,附著力強。用鹽水或大米洗的時候,可以在上面撒點面粉,然後慢慢搓,這樣就可以洗掉了。經過簡單的清洗和煮沸,上述雜質也可以去除。
以上就是我給大家分享的木耳清洗方法,希望對妳有幫助。