佐料
豬肉
100g
泡菜
50克
馬鈴薯
2粒膠囊
粉絲
250克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
大蒜
適量的
步驟
1.兩個土豆，洗凈。
切成條狀
3.洋蔥和大蒜切丁備用。
4.坐在鍋裏，先把肥肉放進鍋裏。
5.壹定要把油弄幹。
6.加入瘦肉翻炒。
7.加入洋蔥和大蒜，用調料和醬油翻炒。
8.加入土豆
9.繼續翻炒5分鐘左右。
10.盛水，蓋上鍋蓋燉。
11.這個間隙是酸菜，洗幹凈切絲。
12.當鍋裏的土豆可以紮好後，加入酸菜繼續燉。
13.燉20分鐘左右，放入粉條，再燉2分鐘即可食用。
技巧
酸菜不能加太早，不然土豆不會爛。
推薦給妳:豬肉，酸菜，土豆，粉條。