步驟
毛豆燒排骨的做法步驟11.食材：肋排和毛豆仁。
毛豆燒排骨的做法步驟22.將肋排洗凈，砍件，放入碗中，加入適量的老抽、適量老抽、生抽、生粉、雞粉、胡椒粉、砂糖、麻油和清水拌勻，腌制2小時左右。
毛豆燒排骨的做法步驟33.熱鍋，倒入適量的橄欖油。
毛豆燒排骨的做法步驟44.放入腌制好的肋排。
毛豆燒排骨的做法步驟55.利用腌制肋排時碗裏的醬汁，加入少許水拌勻。
毛豆燒排骨的做法步驟66.倒入壹般炒鍋中，煸炒至肋排八份熟。
毛豆燒排骨的做法步驟77.放入毛豆仁。
毛豆燒排骨的做法步驟88.將剩余的醬汁水倒入。
毛豆燒排骨的做法步驟99.煸炒至收汁，即可關火，上碟享用。