西紅柿用什麽煮好吃？

許多人喜歡喝西紅柿湯。番茄湯怎麽做才好吃？其實做番茄湯的時候，可以加入其他配菜壹起煮，不僅味道更好，也更有特色。今天介紹黃花菜番茄湯。西紅柿湯裏加了黃花菜，不僅好吃，還有益健康。

西紅柿用什麽煮好吃？

成分:

西紅柿1個，幹黃花50g，小蔥1個，生姜1g。調料:食用油3g，鹽2g，雞精1g。

番茄湯的做法:

1，番茄切片；

2.黃花菜用溫水泡5分鐘，撈出切段，小蔥切蔥花，姜切末；

3.熱鍋倒入適量油，油溫加熱至五成。加入姜末炒香，然後加入西紅柿炒出汁液，加入黃花菜炒香，倒入適量清水煮5分鐘；

4.最後加入雞精和鹽，裝盤，撒上蔥花。

小貼士:

西紅柿中的維生素C具有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒、降血壓的功效，對高血壓、腎臟患者有很好的輔助治療作用。