半只鴨子
魔芋300克相克食。
青椒2克食物。
江香客食品
唐香客食品
豆沙相克的食物
八個角度
肉桂色
四川胡椒
烹飪酒
鹽
油
食譜做法:
1.將魔芋切成細長條，用刀在中間切開壹個小口。
2.將魔芋的上端穿過中間的開口。
3.魔芋形成壹個自然結。
4.將加工好的魔芋焯壹下。
5.準備其他材料，如鴨茸、青椒、姜、豆瓣醬、大料。
6.鍋加熱，放入適量油，放入大料和姜片翻炒。
7.炒鴨肉，出香後小火翻炒。
8.將鴨肉炒熟，加入少量糖翻炒。
9.翻炒鴨肉中大部分的油。
10.加入適量豆瓣醬翻炒。
11.攪拌均勻，然後加入料酒和適量的水。
12.蓋上蓋子，小火煮十分鐘。
13.加入煮好的魔芋，煮五分鐘。
14.加入適量的鹽和胡椒粉。
15.烹飪前加入青椒。
16.拌勻，煮半分鐘。