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芹菜羊肉餃子的餡料方法

羊肉,古稱“山肉”、“羯肉”。羊肉可分為山羊肉、綿羊肉和野羊肉。羊肉在古代叫舐肉、舐肉、羯頭肉。它不僅能驅風寒,還能滋補身體。對各種虛癥如風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虛陽痿、腹冷痛、體虛畏寒、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虛、病後或產後體虛等有治療和滋補作用。最適合冬季食用,所以被稱為冬季進補,深受人們喜愛。以下是我的芹菜羊肉水餃餡的做法,希望對妳有幫助!

佐料

羊肉400克

芹菜200克

佐料

適量的油

適量的鹽

蔥適量

生姜適量

十三種香水是合適的

醬油適量

步驟

1,面條和好,放壹邊舔。

2.解凍羊肉餡

3.放入切碎的蔥

4、姜末、醬油、熱油、鹽、十三香拌勻。

5.用熱水燙芹菜。

6.切碎芹菜

7.放入肉裏拌勻。

8.把面團做成小面條,卷成餃子皮。

9.放上餃子餡。

10,餃子,可以用開水煮三次。

技巧

餃子餡不能太鹹