佐料
羊肉400克
芹菜200克
適量的油
適量的鹽
蔥適量
生姜適量
十三種香水是合適的
醬油適量
步驟
1,面條和好,放壹邊舔。
2.解凍羊肉餡
3.放入切碎的蔥
4、姜末、醬油、熱油、鹽、十三香拌勻。
5.用熱水燙芹菜。
6.切碎芹菜
7.放入肉裏拌勻。
8.把面團做成小面條,卷成餃子皮。
9.放上餃子餡。
10,餃子,可以用開水煮三次。
技巧
餃子餡不能太鹹