辦法1:
先將半生不熟的米飯,從鍋底鏟松(不讓鍋底有鍋巴),再加適量開水,用筷子在松飯戳壹些氣眼(要戳到鍋底),然後,大火燒開見蒸汽後,小火燜壹會.飯就熟了(鍋底沒有厚糊鍋巴).
辦法2:
先將半生不熟的米飯鏟在另壹容器內,用筷子在松飯戳壹些氣眼.再放到蒸鍋內蒸,
辦法3:
最快的是:在蒸鍋的蒸格鋪上幹凈紗布,將半生不熟的米飯直接倒在紗布上蒸.
辦法4:在半生不熟的米飯內加點開水,放進微波爐轉.
做稀飯
辦法4:加開水,或水燒開後,再將半生不熟的米飯倒入,開鍋後註意攪動以免生鍋.
做其他食品:
辦法5:將將半生不熟的米飯與肉末,加鹽調和後,裝入整節蓮藕的空洞中,然後放到蒸鍋內蒸,可以做香噴噴的藕米飯團.
辦法6:將將半生不熟的米飯與肉末,加鹽調和後,裝入掏空的整節苦瓜筒內,然後放到蒸鍋內蒸,可以做美味的苦瓜飯團.