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壹些農村小超市只賣五塊的豬頭肉。為什麽這麽便宜?

豬頭肉是我們生活中最受歡迎的熟食,但在壹些連鎖超市,500g真空包裝的豬頭肉要賣到38元左右,所以豬頭肉的價格還是很貴的。在那些農村超市裏,5塊錢壹斤的豬頭肉,我不在乎以下原因:

1,豬頭肉的頭源不保證。壹些商家通常用壹些病豬、死豬的肉來做菜,以次充好,低價出售。雖然我們國家現在在這方面的監管非常嚴格,但是在壹些農村地區,還是會有不法商販這樣做。

2.豬肉在冰箱裏放得太久了。這些豬肉很可能是在冰櫃裏凍的時間太長,肉質不新鮮。如果在市場上銷售,會被群眾舉報。這時候商家會把熟食做好包裝後轉售給壹些小超市,這樣也會壓低價格進行銷售。

3.豬頭肉可能是從南方壹些養豬場買來的瘦豬頭。在壹些南方地區,瘦豬臉和豬頭壹般不買。所以,養豬戶會把這些瘦豬頭燉熟,打包,賣到外地。這種豬頭肉雖然表面上看起來和別人沒什麽區別,但吃起來卻大相徑庭。