1，香菜的根和骨頭不壹樣，沒有副作用。
2、香菜根和骨頭壹起煮會有香味。
3、香菜根可以吸收骨頭煮出來的油，口感和營養都很好。
香菜辛溫，入肺脾經，有發汗瀉火、消食下氣的作用，能使人的脾胃更健康。但是香菜根也是個好東西。香菜根的作用很大。它不僅可以治療人們的普通感冒，還可以治療蕁麻疹等復發性疾病。經常吃香菜根還能讓人的胃遠離寒冷和疼痛。
骨組織由活細胞和礦物質(主要是鈣和磷)組成，使骨骼具有堅實的物理性質。骨骼有不同的形狀和大小，例如，臂骨是長骨，腕骨是短骨，胸骨和顱骨是扁平骨，椎骨是不規則骨。成年人的骨骼主要由兩種組織組成:外面是堅硬致密的骨，裏面是多孔的松質骨。長骨或股骨中的大腿骨充滿了稱為黃骨髓的脂肪。