臺灣省流行口袋餅幹成品展示了臺灣省流行口袋餅幹的成分和臺灣省流行口袋餅幹的步驟。
1.打壹個雞蛋,加入90克淡奶油和70毫升甜煉乳,攪拌均勻。
2.加入300克低筋面粉和20克白糖粉。40g奶粉,1g鹽。
3.混合均勻,形成面團。不要多揉。
4.卷成4毫米厚的蛋糕。放入冰箱冷藏半小時以上。
5.取出面團後對折。
6.用搟面杖輕輕搟成7毫米厚的面片..
7.將面包切成寬約7毫米的條狀..
8.切成方塊,放在烤盤裏。
9.進入烤箱。180度20-25分鐘。烤至表面變成金黃色。
10.成品
臺灣省流行口袋餅幹的做法