適量的面粉
適量的糖
適量的水
適量的酵母粉
怎麽做玫瑰花饅頭(給自己喜歡的人)？
將糖加入溫水中融化，然後加入泡打粉，靜置5分鐘，然後將此液體慢慢倒入面粉中，揉成如圖所示的面團。
將面團放入容器中，蓋上保鮮膜發酵。(註:由於在空氣中發酵時間過長，將盛有面團的容器放入盛有開水的盆中，可縮短發酵時間，壹般為30-60分鐘。)
發酵的面團(像蜂窩壹樣)
取出面團，揉面團排出空氣，然後搟成條狀。
把刀切成幾段。
揉成小劑量
取出五個小劑量，卷成壹圈，壹個接壹個地排在中間。
從上往下卷
卷好後，用刀從中間切開。
妳看，小華。
花瓣可以適當向外拉，形成最終的花型。
準備壹盆半成品小花，蓋上蓋子發酵20分鐘。
準備壹盆半成品小花，蓋上蓋子發酵20分鐘。
終於，我可以吃了…