主料:三七500g蝦皮25g輔油、鹽、鮮醬油、香油、麻辣粉、白糖、豆幹、聖女果。
步驟
冷拌三七菜的步驟11。三七菜肴
冷拌三七蔬菜的步驟22。將三七蔬菜洗凈，
冷拌三七蔬菜的做法步驟33。挑成小塊；
步驟44:將水燒開，加入鹽和植物油；
冷拌三七菜的步驟55。倒入三七盤中；
冷拌三七菜的步驟66。發球出局；
冷拌三七菜的步驟77。蝦皮用涼開水洗凈，焯水後放在三七菜上；
第88步:將鮮醬油、香油、辣粉、糖和冷水混合成汁。
冷拌三七菜的步驟99。將豆幹切成五角星；
冷拌三七菜的步驟是1010。聖女果做成兔子；
冷拌三七菜的步驟是1111。用豆腐幹和聖女果裝飾。
將調好的汁倒在三七上，攪拌均勻。
冷拌三七菜的步驟1212。特點:
翠綠翠綠，清香爽口。