成分列表:
-生菜:1
-雞蛋:2個
-大蒜:2瓣
-紅辣椒:1。
-鹽:適量。
-食用油:適量。
生產步驟:
1.將生菜去皮,切成薄片。將大蒜壓平,切碎。將紅辣椒去籽,切成丁。
2.將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,用筷子攪拌均勻。
3.熱鍋放油冷卻,將蛋液倒入鍋中,小火煎至凝固,用鍋鏟搗碎,取出備用。
4.鍋中加入適量食用油,放入蒜末翻炒出香味。
5.加入生菜片,大火翻炒幾分鐘,讓生菜片徹底煮熟。
6.加入紅辣椒丁,繼續攪拌均勻。
7.最後加入炒雞蛋,撒上適量鹽,翻炒均勻後即可食用。
以上是生菜炒雞蛋的配料和制作步驟列表。希望對妳有幫助。