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涼菜和豆腐幹白菜怎麽搭配?

親愛的,我來教妳壹些吧!黃瓜條切片:先將黃瓜切成4cm長的片,分成六個半扇形,放入鍋中,加入鹽、辣椒油、香油、蒜泥、味噌和胡椒面拌勻。第二種:黃瓜200g,醋鹽5g,芝麻醬20g,味精1g。將芝麻醬放入碗中,撒上鹽和味精,用涼開水拌勻備用。2.將黃瓜洗凈切成細絲,用開水焯壹下,撈出放在盤子裏。3.將調好的芝麻醬倒在黃瓜絲上,加入醋拌勻。等等

大白菜,大白菜切成細絲,越細越好,加壹點鹽給水,然後切壹些姜絲,幹辣椒絲,麻油加胡椒面,味精,芝麻,香醋,放入大白菜中,然後燒油,不要油,加熱,交給大白菜,迅速拌勻!這是魯菜!

豆腐幹:先將豆腐幹切絲,放入鍋中焯水1分鐘,撈出涼水,擠出水分,將香菜梗和胡蘿蔔絲放入鍋中焯水,撈出涼水,然後將焯水的蔬菜放在壹起,加入香精、香油和鹽調和油拌勻!希望我的回答能幫到妳,給個好評,親愛的,謝謝!